18. heinäkuuta 2014

Oletko tehnyt raakasuklaata?


Neitsyys meni! Nimittäin itsetehdyn raakasuklaan suhteen. Slurpsista! Olin ostanut ainekset, heh, siis eikä kun korjaan, olin-ostanut-haluan-päästä-helpolla CocoVin- raakasuklaan valmistuspakkauksen kaappiin jo aikapäiviä sitten, mutta vasta eilen tuli sopiva rako värkätä. Pakkauksen löysin CocoVin tuotehyllystä siitä kookosöljyn ja maca-jauheen vierestä Citymarketista.

Tämä ei sitten ole mikään mainospostaus, sillä suosittelen blogissani enemmän kuin mielelläni terveelliseen elämäntapaan liittyviä erinäisiä juttuja jotka olen toimiviksi havainnut. (Varsinaiset ihanat Yhteistyökumppanit löytyvät yläpalkin alta) Asuppa jenkeissä niin kohta olisi näkyvyyden johdosta hillittömät hillot tilillä, hihhiii ;) No ei vaan, jos joku siellä saa näistä jorinoista vinkkiä ja virkistystä omaan arkeensa, niin se ei ole minulta pois. Jaan ilomielin positiivisia kokemuksia eteenpäin!



Raakasuklaan valmistuspaketti



Sisältää agavesiirappia ja neitsytkookosöljyä...



...suklaan kuiva-aineet




... muotteja



... ja goji-marjoja.


Kaikki ainekset sekoitetaan vesihauteessa juoksevaksi tahnaksi. Marjat voisi sekoittaa joukkoon myös, mutta päätin olla heti tosi rohkea (!) ja tehdä kahta eri versiota, joten lisäsin gojit vasta jälkeenpäin.




Valmis seos kaadetaan muotteihin. Mulla oli kaverina paras pikkuapulainen <3



Päälle goji-marjat ja omasta kaapista lisäksi cashew-pähkinöitä.


Sitten muotit pakasteeseen n. puoleksi tunniksi.



Tadaa!




maidoton, jauhoton eikä sisällä valkoista sokeria = NAM!


Minusta oli älyttömän kätsyä että samassa pakkauksessa oli kaikki tarveaineet eli sekä hankinta että valmistus oli tehty mahdollisimman iisiksi. Olen tiennyt raakasuklaan olemassaolosta, ostanut sitä tietty valmiina, mutta en ole jotenkin vain osannut/viitsinyt/ehtinyt perehtyä itse valmistusprosessiin tarkemmin. Tämän helpon ja nopean kokemuksen jälkeen tiedän mistä raaka-aineista raakasuklaa koostuu, joten on ennen kaikkea kärsivällisyyttä lähteä metsästämään aineksia kaupasta. Luontaistuotekauppaan mars-mars :)












Raakasuklaa on maidoton, jauhoton, lisäaineeton terveysvaikutteinen luonnontuote joka ei sisällä teollista sokeria ja koska sen sisältämää kaakaota ei kuumenneta (toisin kuin maitosuklaassa), se on erittäin ravintorikas herkku johon saa vivahdetta vaikka millä mitoin mielikuvitusta käyttämällä. Seuraavaksi ajattelin kokeilla höysteeksi tuoretta minttua sekä siemeniä ja rusinoita :)

Oletkos sinä kokkaillut suklaata? Saa vinkkailla hyväksi havaituista resepteistä! Olen iiiihan koukussa, hyvällä tavalla. Herkullisia kahvihetkiä!

Terkuin, Tii <3

6 kommenttia:

  1. Paljon tuolla paketilla oli hintaa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heippis Anonyymi, hintaa tais olla 25euron huiteilla.

      Poista
  2. ja ootko lisänny tuonne jotain riisimuroja vai mitä nuo valkoiset tuossa suklaan joukossa on ? mä tein tuosta samasta paketista jouluna eikä mulla ollu tuollasia mukana?!?!? :) t:paula

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Moi Paula! En oo lisänny ylimääräsiä. Oliskohan kuiva-ainepaketin sisältö muuttunu? Hih, hassua :)

      Poista
  3. Mä ihmettelin kanssa, että mitä siellä vilkkuu? Oisko "kaakaovoipapanat" jääny sulamatta? Koska ei tossa paketissa sisällyksen mukaan mitään "valkosta muroketta" pitäs olla. Sillä kaakaovoilla kestää pitempään sulaa kun taas kookos on tällä hetkellä ainakin heti sula kuumuuden takia.. Ja lempparina menee ehdottomasti saksanpähkinä tai minttuöljy :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heipsis Anonyymi! Sepä voi olla ja onkin todennäköistä että vesihauteeni oli liian haaleaa. No muttaku oli kiirus saada herkkua pakkaseen, hehhee! Kiitos huomiosta :) Nameja herkkuhetkejä!

      Poista